Gurmanka

21.11.2016., ponedjeljak

ČOKOLADNI KOLAČ S MANDARINAMA

Pozdrav!
Ne mora svaki desert biti zastrašujući i kompliciran.
Danas dijelim s vama recept jednog jednostavnog čokoladnog kolača.
Sočan je i ukusan, a okusi čokolade i mandarina se izvrsno slažu pogotovo kada je još cijeli kolač preliven čokoladnim preljevom.
Ukrasite ga kriškama svježih ili ušećerenih mandarina, podijelite s prijateljima i uživajte u ovom izvrsnom kolaču!
Sastojci potrebni za izradu kolača:
5 jaja
150 g šećera
aroma vanilije
žlica instant kave + 30 ml vode
240 g marmelade od mandarina ili naranče
240 ml dukatos jogurta
125 g brašna
60 g kakaa
prašak za pecivo
Mikserom izradite cijela jaja, šećer i vaniliju sve dok smjesa ne postane svijetle boje.
Jajima dodajte kavu te marmeladu i jogurt. Dobro promiješajte, a na samom kraju ručno lagano umiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
Izlijte biskvit u tepsiju veličine 22x32 cm i pecite oko 30 minuta na 180*C!
Kada se ohladi možete ga premazati marmeladom od mandarina i prelijati s čokoladnim preljevom!
Biti će dobar i samo preljev ako vam nije preostalo marmelade.
Napravite ga od 200 g čokolade i 60 ml ulja ili možete napraviti čokoladni ganache od 140 g čokolade i 140 ml slatkog vrhnja.
Kako god napravili, ohlađeni kolač prelijte glazurom, narežite na kocke i uživajte u slasnom okusu!
Preskočite ovo moje "friziranje" ušećerenim mandarinama i samo prionite dok je čokolada još topla :)
Servus i uživajte :)



Oznake: kolači, čokoladne kocke, mandarine


- 09:12 - Komentari (21) - Isprintaj - Link

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< studeni, 2016 >
P U S Č P S N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

KONTAKT

TORTE

KOLAČI

KRUH, PECIVA I RAZNO

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se