Green Suzy
12.09.2016., ponedjeljak
Svijet oko nas
|
U mome životu dogodile su se razne promjene, od razboljevanja, odlaska sa sigurnog posla, potrage za drugim stanom i selidbe , promjene zanimanja, kretanja u sasvim novi život... Definitvno je ova 2016. godina -godina velikih promjena za mene! I tako smo se mi smjestili u jedan novi kvart, u blizini nam je prekrasno jezero sa šetnicom i mi se svakodnevno šetamo po njoj i uživamo ali i promatramo svijet oko nas!  Priroda se svakodnevno mjenja, od prekrasnog zelenila dolazi do prekrasno plamtećih crvenih i žutih listova , lagano padaju sa stabala i krase još uvijek zelene travnjake...  Lagano se čuje šuškanje pod nogama, ptičice se pripremaju za daleki put, kućni ljubimci veselo trče i igraju se... No, što je sa ljudima? E da, to je jedna sasvim druga priča... Nažalost! Sjedimo nas dvoje na klupici , čavrljamo, smijemo se , radujemo se zajedničkim trenucima u prirodi ... Pored nas prolaze sve generacije ljudi, svi u parovima... Nekada davno bi ti parovi hodali jedno pored drugoga , držalo se za ručice ili bili zagrljeni... Uživali bi u zajedničkim trenutcima i razgovoru, povremeno bi im i ruka kliznula po partnerovim leđima, pomalo neprimjetno bi se pomazili i samo nasmijali jedno drugome... Zar to nije jedan divan prizor?  No, nažalost tehnologija je učinila svoje! Parovi i dalje šetaju prekrasnim šetnicama,no ipak tu nema emocije... Mobilni uređaji su im u rukama, ne gledaju se, mobitel im sjaji prema očima, čitaju poruke,love pokemone, ne komuniciraju međusobno, ne smješkaju se... Društva se više ne druže, samo se igraju sa novom tehnologijom, nitko ništa o nikome ne zna, no to ima svoj danak... S druge strane sve manje ljudi se i kreće svojim udovima, stoje na raznoraznim daskama na baterije, sve su kržljaviji i sve ih više boli...A opet nežele učiniti nešto dobro za sebe, čak su i svjesni da im to nečini dobro, ali hodati nije IN! Dječica više ne trče livadama, ne igraju se igračkama...  I tako male , nevine duše roditelji su uspjeli uvesti u virtualni svijet! Nema penjanja po penjalicama, nema veselog smijeha po parkovima, nema poderanih koljena... Tu i tamo , još zaluta pokoji umirovljenički par, u veselom razgovoru, ruku pod ruku...  Razmislite dragi moji ljudi što želite od života! Osmjeh , radost i zdravlje ili tugu, bol i patnju? Prirodu ili tehnologiju?  Oznake: svijet, tehnologija, mobiteli, Druženje, šetnja, djeca |
24.10.2015., subota
Ugodno druženje uz muffin atmosferu
|
Jučer je bio jedan sasvim normalni petak, odradila smjenu, došla doma, skuhala ručak, no nakon dužeg vremena imala sam vremena i za druženje s prijateljima, te je tako došla u goste meni draga osoba s kojom sam provela ugodno vrijeme... No, ja kakva sam osoba , volim da moji gosti uživaju kod mene, volim ih počastiti i ugostiti kako to i priliči, no nisam osoba koja kupi keksiće, sokiće itd... Ja volim napraviti nešto fino i ukusno, volim kad moji gosti osjete moju energiju u mome domu i kad su sretni... Tako mi je na pamet jučer palo da napravim muffine, no ne one na koje su svi navikli, čokoladne, punjene čokoladnim namazima ili pune komadića čokolade.... Kako su mi nedavno ustanovili povišenu razinu šećera u krvi, promjenila sam svoju prehranu ali i pripazim na to da moji obroci nisu niti preslatki , niti preslani, želim da su uvijek friško pripremljeni.... I tako su nastali muffini sa dodacima koje svaki čovjek voli, a to su jabuke i cimet... Na trenutak sam imala osjećaj da je kod mene već stigao Božić, cijeli stan je mirisao na cimet i jabuke ,( malo reći da je stan mirisao, pobjegao je miris i po zgradi hahhaha) Baš uživam kad vani zahladi, moja pećnica radi sto na sat! Prijateljica je bila oduševljena kolačićima, te odlučih podjeliti recept sa svima vama! JABUKA MUFFINI 2-3 jabuke 25 dkg brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 10 dkg šećera ( ja koristim smeđi) 3 žličice ceylonskog cimeta 1 jaje 1 dl kokosovog ulja 2 dl kiselog vrhnja  Jabučice ogulite i naribajte. Suhe sastojke pomiješajte , dodajte jaje, kokosovo ulje i vrhnje Sve dobro pomiješajte ( smjesa će biti dosta gusta, no ne brinite). Zatim pomiješajte naribane jabuke. Stavite u kalupe i pecite na 180 stupnjeva 30 minuta. Od ove smjese ja sam dobila 12 kom muffina. Muffini su sočni i ukusni, dom miriši na cimet, a gosti više nego zadovoljni. Vjerujem da ćete isprobati ovaj recept i da ćete uživati jer mi svakako jesmo! Eto jedan vrlo brzi ukusni recept za vikend! Uživajte u vikendu sa svojim članovima obitelji! Oznake: Druženje, muffin, recept, cimet ceylon, kokos ulje, sočno i ukusno |
