Recepti, putopisi, priče... by Amaterka

15.09.2017., petak

Tortilja košarice sa sirom i tikvicama

Uskoro brojim 30 pa razmišljam o nekakvoj proslavi na kojoj bih poslužila finger food zalogaje pa malo eksperimentiram u kuhinji. Jedan uspješan eksperiment su ove tortilja košarice s čijim se nadjevom možete igrati.Recept za košarice je recept za tijesto za tortilje samo pripremljeno na drukčiji način.
Sastojci za nadjev: 200g tikvice nasjeckane na kockice, 1 manji luk, 200g ABC sira, 1 jaje, sol i papar.
Sastojci za 8 košarica: 2 jogurta brašna, 1 žlica ulja, 1 žličica soli, pola jogurta mlake vode.

Priprema:
1. Nasjeckanu tikvicu popržiti na maslinovom ulju s lukom nasjeckanim na kolutove.
2. Sir pomiješati s jednim jajem i začiniti solju i paprom.
4. U posudu prosijati brašno te dodati sol, ulje i mlaku vodu.
5. Umijesiti tijesto i podijeliti na 8 kuglica.
6. Svaku kuglicu tijesta tanko razvaljati.
7. U kalup za mufine poslagati košarice, a u njih utisnuti razvaljano tijesto za tortilje. U svaku košaricu uliti nadjev od sira i jaja te po vrhu nadjev od tikvica i luka.
8. Peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Možete ih jesti tople, nama su osobno bolje hladne.

Oznake: tortilje, tikvice, ABC


- 12:40 - Komentari (6) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

< rujan, 2017 >
P U S Č P S N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Prosinac 2017 (7)
Studeni 2017 (8)
Listopad 2017 (3)
Rujan 2017 (6)
Kolovoz 2017 (1)
Lipanj 2017 (1)
Srpanj 2016 (3)
Prosinac 2015 (3)
Studeni 2015 (2)
Listopad 2015 (6)
Rujan 2015 (5)
Kolovoz 2015 (6)
Srpanj 2015 (2)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (1)
Prosinac 2014 (3)
Srpanj 2014 (2)
Lipanj 2014 (2)
Svibanj 2014 (5)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (2)
Veljača 2014 (1)
Siječanj 2014 (5)
Prosinac 2013 (4)
Studeni 2013 (7)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Kolovoz 2013 (3)
Srpanj 2013 (6)
Svibanj 2013 (1)
Travanj 2013 (1)
Veljača 2013 (1)
Siječanj 2013 (3)
Prosinac 2012 (2)
Kolovoz 2012 (2)
Srpanj 2012 (7)
Lipanj 2012 (8)
Svibanj 2012 (11)
Travanj 2012 (7)
Ožujak 2012 (9)
Veljača 2012 (9)
Siječanj 2012 (13)
Prosinac 2011 (11)
Studeni 2011 (7)
Listopad 2011 (10)
Rujan 2011 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

PUTOPISI

PRIČE I OSTALI TEKSTOVI