Marmelada od kupina i šljiva

subota , 19.09.2015.

Vrijeme je dozrijevanja kupina i šljiva pa sam odlučila sljubiti ovo voće u jednoj finoj marmeladi.
Sastojci: 600g šljiva (bez koštica), 600g kupina, 400g šećera, 1 želin.


Priprema:
1. Šljive usitniti mikserom pa dodati kupine i još usitniti. Pasirati smjesu šljiva i kupina.
2. Smjesu kupina i šljiva pomiješati s želinom pomiješanim s dvije žlice šećera. Staklenke staviti grijati u pećnicu zagrijanu na 100C.
3. Staviti kuhati i neprestano miješati. Čim zakuha dodati preostali šećer i kuhati dok se ne počne zgušnjavati.
4. Marmeladu uliti u prethodno zagrijane staklenke.

Oznake: marmelada, kupine, šljive

<< Arhiva >>

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se