Fritule s jabukom

nedjelja , 15.02.2015.

Baš završava vrijeme maškara pa je recept koji danas objavljujem više nego prigodan, a to su mekane i sočne fritule s jabukom.
Sastojci:
- 2 jaja,
- 2 žlice šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 1 naribana jabuka,
- 1 čvrsti jogurt,
- 250 g brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- naribana korica limuna.
Za prženje: ulje.
Za posip: šećer u prahu.


Priprema:
1. Jaja pomiješati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ostale sastojke: naribanu jabuku, jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju naribanu koricu limuna.
2. U lonac za prženje uliti ulje (otprilike 2-3 prsta visine posude) i zagrijati ga.
3. U vruće ulje velikom žlicom ubacivati smjesu i pržiti dok fritule ne dobiju zlatno-smeđu boju.
4. Fritule ocijediti od ulja i posipati šećerom u prahu.

Oznake: jabuka, jogurt

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se