Recepti, putopisi, priče... by Amaterka

19.04.2013., petak

Pizza in bianco sa šparogama i pancetom

Došlo je proljeće i nekako se polako budim iz ''zimskog sna''. Sezona je šparoga pa je ''povratnički'' recept u duhu šparoga i proljeća.



Sastojci za tijesto (kalup promjera 37cm):
x otprilike pola pakiranja kvasca u prahu,
x prstohvat šećera,
x mlaka voda,
x malo ulja,
x žličica soli.



Sastojci za nadjev:
x otprilike 100ml vrhnja za kuhanje,
x 100g naribanog tilzita,
x kuhane šparoge,
x 1 paket mozzarele,
x otprilike 100g pancete,
x origano za posipanje.



Priprema:
1. U malo mlake vode rastopiti kvasac sa šećerom i ostaviti da se digne. U brašno dodati malo ulja i kvasac koji se dignuo te mlaku vodu po potrebi. Umijesiti tijesto i ostaviti da se diže 20 minuta.
2. Lim za pizzu obložiti papirom za pečenje (ili pak namazati uljem). Tijesto za pizzu oblikovati rukama pa valjkom izravnati. Namazati vrhnjem za kuhanje, posuti naribani sir i šparoge. Staviti pizzu peći na 200°C.
3. Nakon 10 minuta izvaditi pizzu i posuti mozzarellu i pancetu. Vratiti u pećnicu i peći još 10 minuta.
4. Kada izvadite pizzu, posuti s origanom.


Oznake: pizza, šparoge


- 13:42 - Komentari (5) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

< travanj, 2013 >
P U S Č P S N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Prosinac 2017 (7)
Studeni 2017 (8)
Listopad 2017 (3)
Rujan 2017 (6)
Kolovoz 2017 (1)
Lipanj 2017 (1)
Srpanj 2016 (3)
Prosinac 2015 (3)
Studeni 2015 (2)
Listopad 2015 (6)
Rujan 2015 (5)
Kolovoz 2015 (6)
Srpanj 2015 (2)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (1)
Prosinac 2014 (3)
Srpanj 2014 (2)
Lipanj 2014 (2)
Svibanj 2014 (5)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (2)
Veljača 2014 (1)
Siječanj 2014 (5)
Prosinac 2013 (4)
Studeni 2013 (7)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Kolovoz 2013 (3)
Srpanj 2013 (6)
Svibanj 2013 (1)
Travanj 2013 (1)
Veljača 2013 (1)
Siječanj 2013 (3)
Prosinac 2012 (2)
Kolovoz 2012 (2)
Srpanj 2012 (7)
Lipanj 2012 (8)
Svibanj 2012 (11)
Travanj 2012 (7)
Ožujak 2012 (9)
Veljača 2012 (9)
Siječanj 2012 (13)
Prosinac 2011 (11)
Studeni 2011 (7)
Listopad 2011 (10)
Rujan 2011 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

PUTOPISI

PRIČE I OSTALI TEKSTOVI

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se