Kuglice

ponedjeljak , 24.12.2012.

Uz ove kuglice želim vam sretan i blagoslovljen Božić!!!



Recept je vrlo jednostavan, lagan za pripremu i ukusan.



Sastojci:
x 250g petit keksi
x 1 margarin
x 100g oraha
x 150g šećera
x 2 čepa ruma
x 100g kakaa u prahu.

Za ukrašavanje: kokos.



Priprema:
1. Kekse i orahe samljeti pa pomiješati s kakaom u prahu.
2. Šećer otopiti s 3 žlice vode tako da dobijete sirup pa u toj smjesi otopiti margarin.
3. Mješavini keksa, oraha i kakaa dodati otopljeni margarin i rum. Sve dobro pomiješati, a po želji dodati šećera u prahu (ja sam dodala dvije žlice). Smjesu ostaviti u hladnjaku oko jedan sat da se stisne.
4.Oblikovati kuglice i valjati ih u kokos.

Oznake: kokos, Kolačići

Kolačići s nutellom

nedjelja , 16.12.2012.

Nakon prilično puno vremena, vraćam se, nadam se redovitom, pisanju bloga. Uglavnom, počela sam raditi i nisam imala vremena za pisanje bloga. Ipak, i dalje sam malo u stisci s vremenom pa idemo odmah na recept. Predbožićno je vrijeme i svi peku kekse pa evo mog prijedloga za kolačiće s nutellom.



Sastojci za tijesto:
x 550 g brašna
x 1 margarin/maslac
x 2 jaja
x 1 vanilin šećer
x 1 žličica praška za pecivo
x 150g šećera.

Sastojci za punjenje: nutella.



Priprema:
1. Od sastojaka za tijesto umijesiti tijesto. Ukoliko zatreba dodati koju žlicu brašna. Ostaviti u hladnjaku na pola sata.
2. Na pobrašnjeloj dasci ili podlozi razvaljati tijesto i rezati kružiće. Na sredinu kružića staviti malo nutelle. Preklopiti i ''zamotati'' kao poklončić. Paziti da se tijesto ne odvaja.
3. Kolačiće posložiti na lim obložen papirom za pečenje i peći na 180° u unaprijed zagrijanoj pećnici oko 15 minuta.
4. Ohladiti kolačiće i po želji posuti šećerom u prahu.



Od tijesta možete ispeći i obične kekse.



Oznake: Kolačići, nutella

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se