Recepti, putopisi, priče... by Amaterka

09.01.2012., ponedjeljak

Fritule

Ovo je recept za jako jednostavne fritule, s malo sastojaka koje sigurno ima svatko doma, a jako su fine. Fritule su najukusnije dok su još tople, savršena slastica za hladne dane.



Recept je iz nonine knjižice:


Sastojci:
-1 jaje
-8 žlica šećera
-1 vanilin šećer
-1 prašak za pecivo
-500 g brašna
-500 ml mlijeka
-ulje za prženje
-šećer u prahu za posipanje.
Pomiješati šećer s vanilin šećerom te u to umiješati jedno jaje. Brašno pomiješati s praškom za pecivo dodati smjesi i miješati te potom dodati mlijeko. Ukoliko vam se čini rijetka smjesa dodati još brašna. Ulje zagrijati i u vruće ulje malom žlicom stavljati smjesu da se prži. Treba biti dosta ulja jer ako fritule su ''na zraku'' će im doći rupice od zraka i biti plosnate. Kada fritule dobiju zlatno-smeđu boju izvaditi ih u zdjelu s papirom za upijanje masnoće. Posuti ih šećerom u prahu.



Ja sam jedan dio tijesta ispržila, a drugi dio sam stavila u hladnjak i ispržila drugi dan. Od ove količine dođu dvije posude veličine kao na slici.



- 11:05 - Komentari (15) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

< siječanj, 2012 >
P U S Č P S N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Prosinac 2017 (7)
Studeni 2017 (8)
Listopad 2017 (3)
Rujan 2017 (6)
Kolovoz 2017 (1)
Lipanj 2017 (1)
Srpanj 2016 (3)
Prosinac 2015 (3)
Studeni 2015 (2)
Listopad 2015 (6)
Rujan 2015 (5)
Kolovoz 2015 (6)
Srpanj 2015 (2)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (1)
Prosinac 2014 (3)
Srpanj 2014 (2)
Lipanj 2014 (2)
Svibanj 2014 (5)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (2)
Veljača 2014 (1)
Siječanj 2014 (5)
Prosinac 2013 (4)
Studeni 2013 (7)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Kolovoz 2013 (3)
Srpanj 2013 (6)
Svibanj 2013 (1)
Travanj 2013 (1)
Veljača 2013 (1)
Siječanj 2013 (3)
Prosinac 2012 (2)
Kolovoz 2012 (2)
Srpanj 2012 (7)
Lipanj 2012 (8)
Svibanj 2012 (11)
Travanj 2012 (7)
Ožujak 2012 (9)
Veljača 2012 (9)
Siječanj 2012 (13)
Prosinac 2011 (11)
Studeni 2011 (7)
Listopad 2011 (10)
Rujan 2011 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

PUTOPISI

PRIČE I OSTALI TEKSTOVI