19.01.2014., nedjelja
kruh saaa, sad bi si zalijepil šamarčinu
kruh saaa, sad bi si zalijepil šamarčinu
nedjelja , 19.01.2014.|
Ahhhhhh, Alexxl the great! Goli kurac, a ne kuhar. Znate onu: Oj Rado, oooooj Radmila, što ti mlijeko iskipi po ploči, u što gledaš, jebem te u oči!!! Ajde, mogu shvatiti da netkome iskipi mlijeko, ali da ti iskipi kruh?????, e ondak si zbilja Teletabis. Eto, probal sam u jednoj kibli speći dva kruha. Jedan sa dinjstanim crvenim lukom na sv. maščobi, a drugi sa maslinovim uljem i crnim i zelenim maslinama. Ma zapravo sam uspjel, ukusni su, no forma zjebana... poprilično, al' tata to škarama pošišal, pa u konačnici hajde...kak-tak.   Prvo sam razradil germu, kocka zdrobljena u 3 žlice gl. brašna, voda, da bude rjeđe i žlićica šećera, da se ubrza i pospješi fermentacija.  U međutajmu očistil crne masline. Zelene su već bile čiste. Zakaj nema tih crnih očišćenih, zakaj?????? Ogulil luka, naseckal na sitno, zdinjstal na sv. maščobi.    U ono rijetko tijesto, dodal brašna, soli i još vode, zmešal do neke kompaktnosti, podijelil na dva dijela. U jedan dio luka, a u drugi masline, sa m. uljem. Sve odokativno, jebem se u oči....zato i je iskipilo, maspater. Kaj bum ja vagal? Ja najpametniji. Na ti pameti, pametnjaković jedan.    Velim, ukusno! Sva sreća kaj guzicu, iz nutra, ni briga za formu, a i opće poznato je da za dobru svinju nema lošeg napoja!    |
